押宝气泡黄酒！会稽山两连板后跌停 年轻化能否成破局之道

  开盘即跌停，目前该股报11.57元。而在上周的6月19日和6月20日，该股连续涨停，彼时，

  南都湾财社记者联系会稽山相关工作人员，其未对股价跌停作出回应，但表示，公司后续将持续加大对气泡黄酒产品的线上营销，并适时启动线下推广。

  上周，会稽山股价在6月19日、6月20日连续2个交易日出现罕见涨停。会稽山相关工作人员告诉南都湾财社记者，股票涨停主要与公司气泡黄酒“一日一熏”热销有关。

  在涨停前一天，会稽山官方微信公号公布消息称，其新品气泡黄酒“一日一熏”在“618”电商混战中，抖音官方直播间72小时卖出1000万余元，是抖音黄酒类第2~10名总和的100倍。

  因为股价在两个交易日涨幅偏离值累计超过20%，会稽山6月21日发布了重要的公告称，经公司自查并向控制股权的人、实际控制人书面征询核实，除公司已披露的事项外，公司、控制股权的人及实际控制人不存在应披露而未披露的重大事项。公司目前生产经营活动正常，公司所处的市场环境、行业政策未出现重大调整，生产所带来的成本和销售等情况没再次出现大幅度波动；公司及全资、控股子公司生产经营秩序一切正常，不存在影响企业股票交易价格异常波动的应披露而未披露的重大信息。

  对于6月24日开盘跌停，有网上的朋友表示“太精彩了，看戏都没这么爽”，还有网友评论称，“昨天爽歪歪，今天气歪歪”。

  官网信息数据显示，会稽山公司主要是做黄酒的生产、销售和研发等业务，旗下品牌包括会稽山、西塘、乌毡帽、唐宋等。

  去年，会稽山营收为14.11亿元，同比增长15.01%；归属于上市公司股东的净利润1.67亿元，同比增长15.11%；经营活动产生的现金流量净额为3.83亿元，同比增长43.35%。今年一季度，会稽山营收和净利润保持两位数增长态势。

  值得一提的是，会稽山去年销售费用为2.07亿元，同比增加了46.54%。今年一季度，其销售费用增幅达到131.52%。会稽山解释称，销售费用变动主要系销售人员职工薪酬及广告宣传促销费用投入增加所致。

  对于2024年，会稽山称，力争酒类销售同比增长15%-20%。其还表示，要“打破传统做营销”。

  6月24日，会稽山相关工作人员对南都湾财社记者表示，公司后续将持续加大气泡黄酒产品线上种草和达人直播营销活动的力度，并适时启动线下推广。在产品研制方面，公司会主要聚焦于气泡黄酒的爆品策略，并以此为基础适当考虑部分消费者的口感适应度，推出清爽感的气泡米酒。

  “就目前线上渠道和相关新兴渠道而言，公司会在‘一日一熏’上倾注资源。”该工作人员表示。

  实际上，不仅是会稽山，在新生代花钱的那群人崛起，以及健康理性饮酒的新消费趋势下，慢慢的变多黄酒公司开始“跳出黄酒做黄酒”，推出年轻化潮饮酒产品。

  其中，古越龙山推出了咖啡黄酒、黄酒冰淇淋等产品，并开设酒馆，尝试将年轻化落地。金枫酒业也在年报中表示，2024年将继续开展泛米酒系列新产品的研发储备，如米酒、露酒、黄酒衍生产品。

  酒业独立评论人肖竹青对南都湾财社记者表示，目前黄酒企业未来的发展面临着多个难题：一方面，公众对黄酒的心理价位预期较低，致使黄酒没办法进入商务宴请等消费场景；另一方面，黄酒的饮用人群集中在江浙沪地区，没形成广泛的全国性的消费习惯；此外，在年轻花钱的那群人崛起的背景下，企业要在社交平台上持续打造IP，进行消费者培育，品牌建设难度增加。

  “年轻化是一个长期命题，不是一朝一夕就能实现。”肖竹青认为，黄酒企业毛利率普遍较低，而消费者培育又很花钱，再加上在市场品类教育上缺乏有突出贡献的公司的前置性费用投入和引领，黄酒年轻化注定是一个漫长的过程。