2024我国黄酒工业高质量开展复兴大会 暨古越龙山沈永和360周年大会隆重召开

  11月7日，2024我国国际黄酒工业博览会暨嘉年华隆重启幕。当天下午，由我国酒业协会主办的我国黄酒工业开展复兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会在绍兴隆重召开。本届大会旨在磕碰思维，凝集一致，全方位讨论黄酒工业的复兴开展之路。助力我国黄酒工业复兴开展。

  绍兴市人民政府副市长鲁霞光在致辞中表明，传承经典，面向未来。沈永和作为传承360年前史的老字号品牌，产品曾远销日本、印尼、新加坡、我国香港等多个国家和地区，让绍兴黄酒风行海内外。站在新的前史起点上，合力策划提高传统品牌的价值生机，一起讨论黄酒工业的开展复兴之路，必将助力黄酒工业抢抓机会，顺势而上，更好地走向全国，走向世界。

  我国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表明，千年黄酒，绍兴为盛，绍兴黄酒不单单是一种酒，更是诠释中华文明内在、传递文明自傲的最佳载体之一。360年沈永和品牌开展史，是古越龙山沈永和酿酒人代代相传的传承之旅，也是我国黄酒复兴之旅。期望以古越龙山为代表的绍兴黄酒，以及与会的一切我国黄酒，引领黄酒工业完成复兴、复兴、长兴，重现黄酒的繁荣景象，让中粹勃发出新的年代光辉。

  在主题讲演环节，多位黄酒职业的专家和文明学者环绕“问候经典，传承匠心”的主题，从国粹文明传承、科学技术创新引领、千亿风口绍兴黄酒、天然之道与黄酒之韵、“微醺”在绍兴的生活方式以及匠心传承与经典永续等六个方面做了深入讨论。

  在授牌发布典礼上，我国科学院微生物研究所二级研究员杨怀义、国科长三角本钱办理有限公司履行总裁王嘹亮为古越龙山颁发“国科黄酒酵母中心”，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理徐岳正接牌。

  本次大会还发布了《越酒行天下——绍兴黄酒集团建立30年·沈永和创建360年剪影》。该相册共分5大华章，记录了黄酒集团和沈永和360年开展中的重要事情和重大成果。绍兴黄酒集团30年沈永和360年留念酒也在活动现场同步发布。