浙江4大“为难酒”分明省内众所周知现在出了江浙却无人问津

  浙江素有“鱼米之乡”之称，近年来经济更是开展十分敏捷，可是浙江酒好像在全国各大超市并不常见，在许多人形象里，江浙之地喝酒，应该是很“文雅”的那种小酌几杯。

  浙江人酒量能排到全国第二，特别是温州区域，浙江更是有4款本地酒，简直家家必备，乃至在本地酒桌的受欢迎程度，远超茅台、五粮液等大牌，销量更是每年压着这些大牌酒，酒友们知道是哪四款吗？

  黄酒职业“一哥”，更是在国际上享有“东方名酒之冠”的美誉，产品每年更是远销东南亚、欧美等区域。

  以糯米的小麦为质料，加上绍兴区域特有的鉴湖泉流，加上绍兴区域传统的“煎酒”工艺，其酒液色泽橙黄，清亮通明，酒香味浓郁，悄悄进口，酒液醇香稠密，口感柔软。

  近几年，古越龙山开端主打健康和时髦白酒，可是或许是因为与传统白酒不同和口感的差异，国内的商场承受度仍是赶不上传统白酒。

  提到古越龙山就必须提会稽山，这两款酒定位相同，口感上会稽山愈加浑厚，近年来的商场占有率一向紧跟古越龙山。

  它的前身是“聚集酒厂”，1967年改名为“绍兴东凤酒厂”，近年来主打低度养分酒，在多届世界级食物饱览会上取得金奖，可是跟古越龙山面对类似的局势，走不出本地，在外地的商场占有率也一向不高。

  自晋代以来，就有女儿红的记载，相传是当地有女孩诞生，就用糯谷酿造白酒，深埋在地下，等女孩出嫁后，作为陪嫁品陪嫁到夫家，其涵义祈盼人寿健康，家运兴盛。

  现在女儿红更是成为绍兴酒最大的品牌，其酒体调集甜、酸、苦、涩、鲜、辛6种口感于一体，现在在江浙区域依然是十分有名，更是在远销日本，而且十分受欢迎。

  在上个世纪八九十年代的宁波大曲酒十分知名，其时乃至被称为“浙江茅台”，其时的老一辈江浙区域，丧嫁婚娶、上梁宴等简直都有这款酒。

  可是随商场开展，老城区拆迁，许多酒厂不再是开展的主力，逐步被筛选，现在现已很少人喝过这款宁波大曲了。

  细数这些浙江酒，近年来多以黄酒为主，可是现在商场的干流依然是以白酒为主，所以一向走不出本地。

  别的许多花了钱的人黄酒的知道并不深入，大多停留在功用酒、和保健酒这些很浅陋的层面，所以要想有更大开展，除了质量，还需要合作必定的营销和宣扬。

  就像茅台当年“坐飞机尝茅台”相同，运用合理的营销，让更多顾客看到黄酒的魅力，否则这么好的酒，偏居一隅真实过于惋惜。

  其实市面上不止浙江酒，像河南的宝丰、四川的绵竹大区等近几年都因为宣扬和运营导致商场体现一般。

  酱酒最检测工艺、质料和窖藏，酒厂选用酱酒最严厉的“坤沙”工艺，严厉依照12987的工序。

  质料是本地单宁含量极高的红缨子高粱，其出酒率极低，可是酒质极佳，出酒后窖藏更是6年起步。

  苛刻的工艺流程，其酒质让许多本地人慕名而来，但惋惜的是，跟浙江酒相同，宣扬不到位，在外地商场一向名望不大。

  品其味：刚进口，悄悄发酸的酒香，威胁的浓郁的酱香，浑厚细腻，高雅纯粹，舌尖悄悄拌和酒体，花果香、粮香不断展示，让人不由满嘴的津液。

  悄悄下咽，没有其它杂味，绵柔、爽滑，酒液穿过身体，整个人都感觉置身温泉中相同舒适。

  这款酒产自我国台湾省，是台湾省三大白酒之一，从前更是作为“平和之酒”，出售地现在现已延到了东南亚各地。

  其质料是金门岛特别的“金门高粱”，再加上金门岛特别的气候，酒体风味共同，进口浓香，纯粹细腻，中段细细品味，一股浓郁的粮香和窖香很共同，许多喝过的酒友，榜首感觉是纯粹，别的便是顺滑，基本上没有杂味。